Qualitätsverlust

Betrifft Marmorkuchen mit Schokoladenglasur
Sehr geehrte Damen und Herren, vor Corona hatte dieser Kuchen eine stabile und deutlich erkennbare Schokoladenglasur. Wenn man den Kuchen aufschnitt, konnte man ihn appetitlich anbieten, weil die Stabile Glasur sich mit aufschneiden ließ. Seit Corona hat sich die Schokoladenglasur sang- und klanglos reduziert und beim Aufschneiden springt sie vom Kuchen. Appetitliches Anbieten von aufgeschnittenen Stücken ist nicht mehr möglich. Ich habe dann mal eine mehrmonatige Pause mit Kaufen von Dr.Oetkers Marmorkuchen mit Schokoladenglasur gemacht . Und nun? Am Samstag mal wieder einen gekauft , und das Dilemma hat sich nicht gebessert. Das Unternehmen hat doch bestimmt Qualitätsansprüche, wird diesen in diesem Fall m.E. aber nicht gerecht, obwohl es die heutigen Technologien doch ermöglichen müssten? Ich bin gespannt auf Ihre Meinung dazu.