Schlechte Qualität bei Feinfrost Wildgulasch

Wir haben im Selgros Markt Chemnitz in der Heinrich-Lorenz-Straße 2 Päckchen a 1000 g Feinfrost-Wildgulasch am 23.11.2023 gekauft. Gestern habe ich das Fleisch aufgetaut und da kam die böse Überraschung. 90 % war mit Silberhaut überzogen und auch Röhrenknochen waren enthalten. Ich weiß, dass bei Gulasch ab und zu nicht ganz so schöne Stücke enthalten sind, aber diese Abpackungen müssen für den Tierpark gemacht sein. Die Firma hat im Internet einen guten Ruf was ich beim besten Willen nicht nachvollziehen kann.
Wir waren bisher mit der Fleischqualität bei Selgros immer zufrieden. In Ihrem Interesse müssten Sie solche Lieferungen mehr kontrollieren, denn wir werden bestimmt diese Art von Fleisch nicht mehr bei Ihnen einkaufen und auch in unserem Bekanntenkreis davon abraten und so werden bestimmt auch andere Käufer dieses Fleisches denken.