Mönchshof Kellerbier Geschmack und Farbe

Guten Tag, recht lange schon , ist unser Lieblingsbier, das "Mönchshof Kellerbier"
Zum Weihnachtsfest mit unserer Familie hatte ich deshalb auch wieder 2 Kästen gekauft.
Unverständlicher Weise schmeckte das Bier 2 Personen nicht. Andere wiederum lobten meine Bierwahl.
An dem Familienfeiertag hatte ich selbst kein Kellerbier getrunken , sondern das
Mönchshof Weihnachtsbier.
An Tagen danach trank ich eine Flasche Kellerbier. Es schmeckte wirklich grausam.
Gestern nahmen meine Frau und ich jeweils ein Kellerbier zum Abendbrot. Die von mir geöffnete Flasche war auch wieder nicht das Bier , dass wir kannten und schmeckte im Gegensatz zur anderen Flasche (aus gleichem Kasten mit gleichem Etikett und gleichem Datum 21.07.23 / C1 09:42 ) völlig anders. Es war dunkler und süßlich. Kein Biergenuss.
Ich habe jetzt 6 angetrunken Flaschen aus dem Kasten mit diesem undifinierten Geschmack.
Was ist damit passiert?
Bei Bedarf , kann ich Ihnen die angebrochenen Flaschen für eine Analyse zuschicken.
MfG
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