Mindesthaltbarkeitsdatum stimmt nicht

Ich habe am Freitag den 30.09.2022 zwei Packungen Hähnchen Ministeaks gekauft mit Mindesthaltbarkeitsdatum 08.10.2022. Nun am 04.10.2022 wollte ich eine der Packungen zubereiten und musste entsetzt feststellen, dass diese Packung 4 Tage! vor Mindesthaltbarkeitsdatum vergammelt war, die Hähnchen Ministeaks waren gelb grün verfärbt und es haben sich bereits kleine Bläschen gebildet. Der Geruch war entsprechend. Wie kann das sein 4 Tage vor Mindesthaltbarkeitsdatum? Wie kann ich nun mein Geld 7,99 € für diese Packung Hähnchen Ministeaks zurück erhalten? Bei den derzeitigen Lebensmittelpreisen ist es extrem ärgerlich diesen Betrag umsonst ausgegeben zu haben, vor allem wenn das Mindesthaltbarkeitsdatum noch 4 Tage in der Zukunft liegt.