Mitarbeiter unfreundlich und desinteressiert ob Kundschaft da ist

Ein Mitarbeiter in der Wasgaubäckerei in Göllheim bedient bemüht in aller Freundlichkeit die wartende Kundschaft und seine Kollegin ignoriert,dass die Kundenschlange bis fast zum Pfandautomat sich anhäuft. Sie schaut noch nicht mal ,ob sie ihm zur Hilfe kommen kann und kehrt in aller seelenruhe das Brotregal ab. Kunden laufen weg,da sie sehen das der Mitarbeiter bemüht ist alle zeitnah abzuarbeiten. Die Wärmetheke war an diesem Samstag Mittag bis auf einen halben Pizzafleischkäse leer und auch im Ofen befand sich nichts. Die Theke ansich sah nicht sehr toll aus,was mir schon öfter aufgefallen ist.
Leider muss ich Ihnen auch mitteilen,dass gewisse Mitarbeiter lieber Privatgespräche hinter der Theke führen,als sich um die Präsentation der Ware zu kümmern und ihre Kollegen unterstützen.
Man merkt sichtlich,daß viele neue Kollegen da sind,was nicht unbedingt schlecht ist - diesen wohl aber die Einarbeitungszeit fehlt.
Ebenso ist mir als Stammkunde aufgefallen,daß vermehrt der junge Kollege morgens alleine im Frühdienst steht und das über Wochen. Das dieser morgens gegen halb 8 noch keine belegten Brötchen hat,kann ich verstehen - bedaure dies aber als Stammkunde!
Bitte überprüfen Sie einmal die Arbeitsmoral Ihrer Leitung,denn die "kleinen" Angestellten versuchen ihr Bestes!
Mfg