Habe heute ein grosses Stück Schweinerücken von der Sattelsau( kg Preis ca.28 €)
gekauft .Das Fleisch habe ich paniert und beim anbraten hat es sofort Wasser gezogen.Die Panade löste sich vom Fleisch.Es war kein Genuss,das zähe Fleisch zu essen.
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02-01-2024 um 18:18 Uhr
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